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Essensplan 04.07.2026

6 Tage 5 Rezepte 3 Portionen 2,43 € / Portion

Mahlzeiten in diesem Plan

Nährwertübersicht

Ø Kalorien / Tag / Person
528
kcal
Ø Eiweiß / Tag / Person
19,4
g
Ø Kohlenhydrate / Tag / Person
57,7
g
Ø Fett / Tag / Person
24,2
g
Nährwerte Gesamt / Person Ø pro Tag / Person Ø pro Mahlzeit / Person
Kalorien 3.166 kcal 528 kcal 633 kcal
Eiweiß 116,2 g 19,4 g 23,2 g
Kohlenhydrate 345,9 g 57,7 g 69,2 g
Fett 145,4 g 24,2 g 29,1 g
Zucker 56,4 g 9,4 g 11,3 g
Ballaststoffe 58,6 g 9,8 g 11,7 g
Salz 13,1 g 2,2 g 2,6 g

Einkaufsliste

Backwaren

  • Ciabatta (zum Aufbacken) 225 g
    • 0.75 × Laib für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
  • Tortillas (Vollkorn) 372 g
    • 6 × Stk. für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika

Backzutaten

  • Zucker 1× TL (≈ 5 g)
    • 0.75 × TL für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl

Cerealien

  • Erdnüsse (geröstet) 23 g
    • 0.75 × Handvoll für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl

Cerealien, Nüsse, Samen, Kerne

  • Pinienkerne 38 g
    • 37.5 × g für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto

Essig und Öl

  • Pflanzenöl 1× EL (≈ 15 g)
    • 0.75 × EL für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
  • Kokosöl 2× EL (≈ 28 g)
    • 1.5 × EL für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
  • Olivenöl 2× EL + 32 g (≈ 52 g)
    • 30 × g für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto
    • 1.5 × g für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
    • 0.75 × g für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
    • 0.75 × EL für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
    • 0.75 × EL für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung
  • Weißweinessig 2× TL + 2× EL (≈ 40 g)
    • 1.5 × TL für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
    • 1.5 × EL für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika

Gemüse

  • Blumenkohl 300 g
    • 0.75 × Kopf, klein für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
  • Paprika (rot) 338 g
    • 0.75 × Stück für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
    • 1.5 × Stück für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
  • Zwiebel 2× Stück (≈ 200 g)
    • 0.75 × Stück für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
    • 0.75 × Stück für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung
  • Knoblauch 3× Zehe (≈ 15 g)
    • 0.75 × Zehe für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
    • 0.75 × Zehe für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto
    • 0.75 × Zehe für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung
  • Kartoffel, festkochend 300 g
    • 300 × g für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
  • Thai-Basilikum 3 g
    • 1.5 × Zweig für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
  • Frühkartoffeln 225 g
    • 225 × g für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto
  • Bohne (grün) 135 g
    • 135 × g für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto
  • Frühlingszwiebel 45 g
    • 3 × Stück für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
  • Gurke 300 g
    • 0.75 × Stück für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
  • Babyspinat 1× Beutel (≈ 250 g)
    • 0.75 × Beutel für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
  • Rotkohl, frisch 450 g
    • 0.38 × Kopf für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
  • Zwiebel, rot 1× Stück (≈ 100 g)
    • 0.75 × Stück für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika

Gewürze

  • Kardamom 1 g
    • 3 × Kapsel für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
  • Zimtstange 1 g
    • 0.75 × g für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
  • Sternanis 2 g
    • 2.25 × g für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
  • Salz 10× Prise (≈ 5 g)
    • 0.75 × Prise für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
    • 0.75 × Prise für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto
    • 0.75 × Prise für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto
    • 1.5 × Prise für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
    • 1.5 × Prise für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
    • 1.5 × Prise für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
    • 1.5 × Prise für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
    • 0.75 × Prise für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
    • 0.75 × Prise für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
  • Pfeffer 7× Prise + 1× TL (≈ 4 g)
    • 0.75 × Prise für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
    • 0.75 × Prise für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto
    • 1.5 × Prise für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
    • 1.5 × Prise für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
    • 1.5 × Prise für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
    • 0.75 × Prise für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
    • 0.75 × TL für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung
  • Meersalz 1× TL (≈ 5 g)
    • 0.75 × TL für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung
  • Kreuzkümmel 1× TL (≈ 2 g)
    • 0.38 × TL für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung
  • Paprikapulver, edelsüß 1× TL (≈ 3 g)
    • 0.75 × TL für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung

Konfitüre und Aufstriche

  • Ahornsirup 1× EL (≈ 15 g)
    • 0.75 × EL für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung

Konserven

  • Kichererbsen (Konserve) 360 g
    • 1.5 × Dose (klein) für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
  • Linsen, braun (Konserve) 300 g
    • 0.75 × Dose für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung
  • Tomatenmark 1× EL (≈ 12 g)
    • 0.75 × EL für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung
  • Kidney-Bohnen (Konserve) 300 g
    • 0.75 × Dose für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung
  • Mais (Konserve) 255 g
    • 0.75 × Dose für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung

Kräuter

  • Basilikum, frisch 41 g
    • 41.25 × g für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto
  • Petersilie, frisch 15 g
    • 1.5 × Portion für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
  • Koriander, frisch 26 g
    • 0.38 × Bund für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
    • 0.75 × Portion für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung

Molkereiprodukte

  • Parmesan 75 g
    • 60 × g für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto
    • 15 × g für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto
  • Feta-Käse 225 g
    • 4.5 × Portion für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
  • Schmand 150 g
    • 0.75 × Becher für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
  • Gouda, gerieben 75 g
    • 75 × g für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung

Obst

  • Zitrone, Bio 90 g
    • 0.75 × Stück für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto
  • Limette 2× Saft auf 1/6-Spalte (≈ 10 g)
    • 1.5 × Saft auf 1/6-Spalte für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika

Reis und Nudeln

  • Rigatoni 188 g
    • 187.5 × g für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto

Saucen

  • Soja-Sauce 4× EL (≈ 40 g)
    • 1.5 × EL für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
    • 2.25 × EL für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung
  • Vegane Mayonnaise 3× EL (≈ 45 g)
    • 3 × EL für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
  • Sriracha-Sauce 1× EL (≈ 15 g)
    • 0.75 × EL für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika

Sonstiges

  • Wasser 3× EL + 75 g (≈ 111 g)
    • 37.5 × g für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
    • 2.25 × EL für Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in Pesto
    • 37.5 × g für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung

Spezialitäten

  • Massaman-Curry-Paste 3× EL (≈ 45 g)
    • 2.25 × EL für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
  • Kokosmilch 300 g
    • 0.75 × Dose für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
  • Tamarindenpaste 1× EL (≈ 15 g)
    • 0.75 × EL für Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
  • Harissa 2× TL (≈ 10 g)
    • 1.5 × TL für Gebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem Brot
  • Tortillas 240 g
    • 6 × Stück für Knusprige Tortillas mit Linsenfüllung

Tiefkühlprodukte

  • Fischstäbchen (TK) 360 g
    • 12 × Stk. für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika

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