Zutaten
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- Margarine (zum Braten) 200 g (200 g)
- Zucker 175 g (175 g)
- Ei 4 Stück (240 g)
- Weizenmehl Type 405 300 g (300 g)
- Vanillepuddingpulver 1 Päckchen (37 g)
- Backpulver 2 TL (10 g)
- Salz 1 Prise (1 g)
- Orangen-Limonade 100 g (100 g)
- Vollmilchschokolade 150 g (150 g)
- Kochsahne 50 g (50 g)
- Schokolinsen 30 Stück (30 g)
- Mini-Marshmallows 125 g (125 g)
- Himbeeren 2,5 Portion (250 g)
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereitung und Teig anrühren
Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen. Springform mit Backpapier auslegen oder fetten und mit Mehl bestäuben. Margarine und Zucker mit den Quirlen des Handrührers cremig aufschlagen. Die Eier einzeln nacheinander unterrühren.
- Margarine (zum Braten) 200 g
- Zucker 175 g
- Ei 4 Stück à 60 g (≙ 240 g)
Schritt 2: Teig fertigstellen und backen
Mehl, Vanillepuddingpulver, Backpulver und eine Prise Salz vermischen. Im Wechsel mit der Fanta in zwei Portionen kurz aber sorgfältig unter den Teig rühren. Teig in die Form geben und im unteren Ofendrittel ca. 30–35 Minuten backen (Stäbchenprobe). Kuchen ca. 15 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form lösen und vollständig auskühlen lassen.
- Weizenmehl Type 405 300 g
- Vanillepuddingpulver 1 Päckchen à 37 g (≙ 37 g)
- Backpulver 2 TL à 5 g (≙ 10 g)
- Salz 1 Prise à 1 g (≙ 1 g)
- Orangen-Limonade 100 g
Schritt 3: Schokoladenguss zubereiten und auftragen
Vollmilchschokolade in Stücke brechen und bei geringer Hitze in der Kochsahne schmelzen. Etwas abkühlen lassen, dann gleichmäßig über den ausgekühlten Kuchen verteilen. Kurz anziehen lassen, aber nicht komplett aushärten lassen.
- Vollmilchschokolade 150 g
- Kochsahne 50 g
Schritt 4: Pokéball-Dekoration auflegen
Den Kuchen mit braunen Schokolinsen, Mini-Marshmallows und Himbeeren zum Pokéball dekorieren. In der Mitte mit einer Schokolinse beginnen, dann zwei Reihen Mini-Marshmallows rundherum legen. Danach zwei Reihen Schokolinsen vom weißen Kreis zum Rand legen. Die entstehenden Hälften mit Himbeeren und Mini-Marshmallows füllen.
- Schokolinsen 30 Stück à 1 g (≙ 30 g)
- Mini-Marshmallows 125 g
- Himbeeren 2,50 Portion à 100 g (≙ 250 g)
Nährwertdetails
| Nährwerte | pro Portion (104.21875 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Kalorien | 328.7 kcal | 315.4 kcal |
| Eiweiß | 5 g | 4.8 g |
| Kohlenhydrate | 42.3 g | 40.6 g |
| Fett | 15.6 g | 14.9 g |
| Zucker | 24 g | 23 g |
| Ballaststoffe | 2 g | 1.9 g |
| Salz | 0.44 g | 0.42 g |
Hinweis
Die hier veröffentlichten Rezepte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Prüfe die Zutatenliste sorgfältig und passe das Rezept bei Bedarf an, wenn du unter Allergien oder Unverträglichkeiten leidest. Angaben zu Nährwerten sind unverbindlich und können je nach Produkt, Marke und Zubereitung abweichen. Achte auf hygienisches Arbeiten, ausreichendes Erhitzen und korrekte Lagerung von Lebensmitteln. Insbesondere bei rohen oder leicht verderblichen Zutaten solltest vorsichtig sein. Die Umsetzung der Rezepte erfolgt auf eigene Verantwortung. Wir übernehmen keine Gewähr für Vollständigkeit, Aktualität, Fehlerfreiheit oder das Gelingen der Rezepte.
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