Zutaten
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- Avocado 2 Stück (400 g)
- Zwiebel, rot 1 Stück (100 g)
- Salz 1 Prise (1 g)
- Chiliflocken 1 TL (2 g)
Zubereitung
Schritt 1: Gemüse vorbereiten
Avocados halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch mit Hilfe eines Esslöffels in eine Schüssel geben. Zwiebel halbieren und fein würfeln.
- Avocado 2 Stück à 200 g (≙ 400 g)
- Zwiebel, rot 1 Stück à 100 g (≙ 100 g)
Schritt 2: Guacamole anrühren
Avocado mit einer Gabel zerdrücken. Salz hinzufügen und unterrühren. Chili-Flocken über die Guacamole geben und Zwiebelwürfel darauf verteilen.
- Salz 1 Prise à 1 g (≙ 1 g)
- Chiliflocken 1 TL à 2 g (≙ 2 g)
Nährwertdetails
| Nährwerte | pro Portion (251.25 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Kalorien | 342.8 kcal | 136.4 kcal |
| Eiweiß | 4.7 g | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 9.1 g | 3.6 g |
| Fett | 30.2 g | 12 g |
| Zucker | 3.2 g | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 15.2 g | 6 g |
| Salz | 0.28 g | 0.11 g |
Hinweis
Die hier veröffentlichten Rezepte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Prüfe die Zutatenliste sorgfältig und passe das Rezept bei Bedarf an, wenn du unter Allergien oder Unverträglichkeiten leidest. Angaben zu Nährwerten sind unverbindlich und können je nach Produkt, Marke und Zubereitung abweichen. Achte auf hygienisches Arbeiten, ausreichendes Erhitzen und korrekte Lagerung von Lebensmitteln. Insbesondere bei rohen oder leicht verderblichen Zutaten solltest vorsichtig sein. Die Umsetzung der Rezepte erfolgt auf eigene Verantwortung. Wir übernehmen keine Gewähr für Vollständigkeit, Aktualität, Fehlerfreiheit oder das Gelingen der Rezepte.
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