Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 357 kcal |
| Eiweiß | 13 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| Fett | 1.3 g |
| Zucker | 2.4 g |
| Ballaststoffe | 3.2 g |
| Salz | 0.02 g |
Penne sind kurze, röhrenförmige Pasta mit schräg geschnittenen Enden. Die Röhren nehmen Soßen besonders gut auf – ideal für cremige, chunky oder kräftige Soßen wie Arrabiata, Puttanesca oder Sahnesoßen. Al dente gekocht haben sie einen angenehmen Biss. Penne bestehen aus Hartweizengrieß und liefern Kohlenhydrate, Eiweiß und B-Vitamine. Sie sind ein unkompliziertes Alltagsgericht mit langer Tradition in der italienischen Küche.