Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 240 kcal |
| Eiweiß | 8.1 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| Fett | 2 g |
| Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Salz | 1 g |
Frisches Ciabatta hat eine knusprige Kruste und eine luftige, leicht zähe Krume mit einem mild-säuerlichen Aroma. Es passt hervorragend zu Antipasti, Bruschetta, als Sandwich-Brot oder zum Eintunken in gutes Olivenöl. Als helles Brot liefert es Kohlenhydrate und schmeckt am besten frisch oder kurz aufgebacken.