Center Parcs Park Nordseeküste: 7 Tage Ferienhausküche

Backwaren

• Tortillas (Vollkorn) 496 g

  • 8 × Stk. für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
• Ciabatta (zum Aufbacken) 300 g

  • 1 × Laib für Saftiges Knoblauchbrot

Backzutaten

• Zucker 2× TL (≈ 10 g)

  • 2 × TL für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Kartoffelstärke 2× EL (≈ 18 g)

  • 2 × EL für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Weizenmehl Type 405 4× EL (≈ 40 g)

  • 4 × EL für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Maisstärke 2× EL (≈ 16 g)

  • 2 × EL für Veganes Gulasch
• Ei 720 g

  • 12 × Stück für Vollkorn-Skyr-Pancakes mit Beeren
• Vollkornmehl 640 g

  • 640 × g für Vollkorn-Skyr-Pancakes mit Beeren
• Backpulver 4× TL (≈ 20 g)

  • 4 × TL für Vollkorn-Skyr-Pancakes mit Beeren

Cerealien, Nüsse, Samen, Kerne

• Pinienkerne 50 g

  • 50 × g für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce

Essig und Öl

• Olivenöl 12× EL (≈ 120 g)

  • 2 × EL für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 1 × EL für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
  • 2 × EL für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
  • 2 × EL für Pasta alla Norma
  • 1 × EL für Pasta alla Norma
  • 2 × EL für Veganes Gulasch
  • 2 × EL für Veganes Gulasch
• Weißweinessig 2× EL (≈ 30 g)

  • 2 × EL für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
• Pflanzenöl 14× EL (≈ 210 g)

  • 10 × EL für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
  • 4 × EL für Vollkorn-Skyr-Pancakes mit Beeren

Gemüse

• Paprika (rot) 1.200 g

  • 4 × Stück für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 2 × Stück für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
  • 2 × Stück für Veganes Gulasch
• Zwiebel 7× Stück (≈ 700 g)

  • 2 × Stück für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 1 × Stück für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
  • 2 × Stück für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
  • 2 × Stück für Veganes Gulasch
• Knoblauch 13× Zehe (≈ 65 g)

  • 4 × Zehe für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 1 × Zehe für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
  • 4 × Zehe für Saftiges Knoblauchbrot
  • 2 × Zehe für Pasta alla Norma
  • 2 × Zehe für Veganes Gulasch
• Rotkohl, frisch 600 g

  • 0.5 × Kopf für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
• Zwiebel, rot 1× Stück (≈ 100 g)

  • 1 × Stück für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
• Kartoffel, festkochend 600 g

  • 4 × Stück für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
• Karotte 300 g

  • 2 × Stück für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
• Sellerie (Staude) 40 g

  • 1 × Stange für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
• Lauch 150 g

  • 1 × Stange für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
• Kartoffel, mehligkochend 1.400 g

  • 1400 × g für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Aubergine 3× Stück (≈ 750 g)

  • 3 × Stück für Pasta alla Norma

Getränke und Spirituosen

• Rotwein 300 g

  • 300 × g für Veganes Gulasch

Gewürze

• Meersalz 2× Prise + 1× TL (≈ 6 g)

  • 1 × Prise für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 0.5 × TL für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 1 × Prise für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
• Pfeffer 8× Prise (≈ 1 g)

  • 1 × Prise für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 1 × Prise für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 1 × Prise für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
  • 1 × Prise für Saftiges Knoblauchbrot
  • 2 × Prise für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
  • 2 × Prise für Veganes Gulasch
• Chiliflocken 2× TL (≈ 4 g)

  • 1 × TL für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 1 × TL für Pasta alla Norma
• Paprikapulver, geräuchert 1× TL (≈ 3 g)

  • 1 × TL für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
• Salz 15× Prise + 2× TL + 3 g (≈ 21 g)

  • 2 × Prise für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
  • 1 × Prise für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
  • 1 × Prise für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
  • 1 × Prise für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
  • 1 × Prise für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
  • 0.5 × TL für Saftiges Knoblauchbrot
  • 2 × Prise für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
  • 1 × TL für Pasta alla Norma
  • 3 × g für Pasta alla Norma
  • 1 × Prise für Pasta alla Norma
  • 2 × Prise für Veganes Gulasch
  • 4 × Prise für Vollkorn-Skyr-Pancakes mit Beeren
• Rosmarin, getrocknet 1× TL (≈ 1 g)

  • 0.5 × TL für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
• Oregano, getrocknet 1× TL + 1× TL (≈ 2 g)

  • 0.5 × TL für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
  • 1 × TL für Pasta alla Norma
• Thymian, getrocknet 1× TL (≈ 1 g)

  • 0.5 × TL für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
• Gemüsebrühe 4× TL (≈ 28 g)

  • 2 × TL für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
  • 2 × TL für Veganes Gulasch
• Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen 1× TL + 2× Prise + 1 g (≈ 4 g)

  • 1 × TL für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
  • 2 × Prise für Pasta alla Norma
  • 2 × Messerspitze für Pasta alla Norma
• Zimt 2× Prise (≈ 1 g)

  • 2 × Prise für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Kardamom 2× Prise (≈ 1 g)

  • 2 × Prise für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Muskat 0 g

  • 2 × Messerspitze für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
• Paprikapulver, edelsüß 2× TL (≈ 6 g)

  • 2 × TL für Veganes Gulasch
• Majoran 1× TL (≈ 1 g)

  • 1 × TL für Veganes Gulasch

Konserven

• Tomatenmark 7× EL (≈ 84 g)

  • 4 × EL für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 1 × EL für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
  • 2 × EL für Veganes Gulasch
• Tomaten, ganz (Konserve) 400 g

  • 1 × Kleine Dose für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
• Pesto alla Genovese (Konserve) 1× EL (≈ 15 g)

  • 1 × EL für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
• Kirschtomaten (Konserve) 2× Dose (≈ 800 g)

  • 2 × Dose für Pasta alla Norma

Kräuter

• Basilikum, frisch 25 g

  • 2 × Portion für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
  • 0.5 × Bund für Pasta alla Norma
• Koriander, frisch 25 g

  • 0.5 × Bund für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
• Petersilie, frisch 75 g

  • 0.5 × Bund für Saftiges Knoblauchbrot
  • 1 × Bund für Veganes Gulasch

Molkereiprodukte

• Schmand 200 g

  • 1 × Becher für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
• Parmesan 40 g

  • 40 × g für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
• Butter 80 g

  • 80 × g für Saftiges Knoblauchbrot
• Pecorino 100 g

  • 100 × g für Pasta alla Norma
• Skyr 1.000 g

  • 1000 × g für Vollkorn-Skyr-Pancakes mit Beeren

Obst

• Limette 2× Saft auf 1/6-Spalte (≈ 10 g)

  • 2 × Saft auf 1/6-Spalte für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
• Apfel 4× Stück (≈ 600 g)

  • 4 × Stück für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott

Reis und Nudeln

• Spirelli 500 g

  • 500 × g für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
• Suppennudeln 100 g

  • 100 × g für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
• Spaghetti 360 g

  • 360 × g für Pasta alla Norma

Saucen

• Sriracha-Sauce 1× EL (≈ 15 g)

  • 1 × EL für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
• Soja-Sauce 2× EL (≈ 20 g)

  • 2 × EL für Veganes Gulasch

Sonstiges

• Wasser 4× EL + 1.700 g (≈ 1.748 g)

  • 1000 × g für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf
  • 4 × EL für Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
  • 700 × g für Veganes Gulasch

Tiefkühlprodukte

• Fischstäbchen (TK) 480 g

  • 16 × Stk. für Bunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und Paprika
• Erbsen, TK 150 g

  • 150 × g für Minestrone: Italienischer Gemüseeintopf

Tofu und Fleischersatzprodukte

• Hafer Cuisine Bio von Oatly 200 g

  • 200 × g für Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-Sauce
• Vegane Filetwürfel Classic von planted. 800 g

  • 4 × Packung für Veganes Gulasch
• Hafermilch 300 g

  • 300 × g für Vollkorn-Skyr-Pancakes mit Beeren