Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 360 kcal |
| Eiweiß | 12 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| Fett | 1.5 g |
| Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Salz | 0.01 g |
Suppennudeln sind kleine, zarte Nudeln aus Hartweizengrieß oder Ei, die speziell für Suppen und Brühen konzipiert sind. Sie garen schnell (3–5 Minuten) und nehmen das Aroma der Brühe auf, ohne sie zu überwältigen. Klassisch in Hühnersuppe, Gemüsebrühe und Nudelsuppe. Direkt in der Suppe kochen oder separat garen und erst beim Servieren hinzufügen – so werden sie nicht zu weich beim Aufwärmen. Suppennudeln liefern Kohlenhydrate und sind besonders bei Kindern und als leichtes Mittag- oder Abendgericht beliebt.